CHẠO CHAY SẢ CÂY

CHẠO CHAY SẢ CÂY

Ngày: 11/01
Nguyên LiệuGiò sống chay (vị heo) 250gNấm hương khô 30gHành poaro 30gSả cây 8câyCủ năng gọt vỏ 25gBánh hỏi 300gĐồ chua 100gỚt sừng băm 1MDầu ăn, bột năng, bột gạoĐậu phộng rang giã nhỏRau sống, rau thơm các loạiGiấm gạo lên men 1. SƠ CHẾ:– Nấm hương ngâm nước cho ...
CÀ TÍM ÁP CHẢO XỐT CAY

CÀ TÍM ÁP CHẢO XỐT CAY

Ngày: 11/01
NGUYÊN LIỆUCà tím 3 tráiNấm rơm búp băm nhỏ 100gNấm hương khô 100gCà rốt băm nhỏ 100gLá cần tàu băm nhỏ 10gSườn chay lát 4 miếngNước cốt dừa 1/3 chénTương ớt, lá tàu hũ ki chiên vàngHành boa-rô băm, hành boa-rô phiMuối, tiêu xay, đường, dầu ăn1. SƠ CHẾ:– ...
MÓN CHAY NGON ĐẬU HŨ KHO CHAY

MÓN CHAY NGON ĐẬU HŨ KHO CHAY

Ngày: 18/11/17
Đậu hũ kho chay thơm phức, màu sắc đẹp mắt và quan trọng nhất là ăn tới đâu biết tới đó, vị ngon của món chay không thể chối từ khiến bạn gắp mãi mà không biết chán!NGUYÊN LIỆU:1 củ cà rốt1 củ cải trắng100g xơ mít khô giả ...
THANH NHẸ VỚI MÓN CHAY CUỐN LẠ MIỆNG

THANH NHẸ VỚI MÓN CHAY CUỐN LẠ MIỆNG

Ngày: 17/11/17
Món chay cuốn không những ngon mà còn lạ miệng, cách làm món chay đơn giản đến bất ngờ, bạn cùng thử nhé!  NGUYÊN LIỆU:- 2 tấm váng đậu lớn (phù trúc)- 300g măng luộc- ½ củ cà rốt- 4 cây nấm mỡ hoặc nấm đông cô- Gia vị làm ...
Món Ngon Từ Vừng

Món Ngon Từ Vừng

Ngày: 13/11/17
CHÁO VỪNG ĐEN MÓN CHAY NGON CHO NGÀY ĂN CHAY Món chay cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. NGUYÊN LIỆU: • 80g ...
Ăn chay như một cách trị liệu

Ăn chay như một cách trị liệu

Ngày: 13/09/17
Ăn chay đang trở thành một trào lưu trên thế giới, nhất là trong giới trí thức và chuyên gia.  Ở các nước phương Tây,  theo một thống kê chưa đầy đủ, có khoảng 5% dân số Anh và Mỹ cho biết họ ăn chay trường hay ăn chay thường xuyên.  ...
Trẻ đẹp hơn nhờ "ĂN CHAY ĐÚNG CÁCH"

Trẻ đẹp hơn nhờ "ĂN CHAY ĐÚNG CÁCH"

Ngày: 13/09/17
Trên thế giới hiện nay, trào lưu ăn chay đẽ trở nên quen thuộc với rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ. Khoa học đã chứng minh, ăn chay có thể mang lại những hiệu quả thần kì cho sức khỏe và sắc đẹp, nắm bắt được tâm ...
Cách làm cơm chiên chay chỉ trong 10 phút

Cách làm cơm chiên chay chỉ trong 10 phút

Ngày: 08/07/17
 Bạn có phải là tín đồ ăn chay không, nếu đúng thì bạn không thể bỏ qua món cơm chiên chay này được. Cùng học cách làm cơm chiên chay đãi cả nhà nhé!Nguyên liệu:   - Cơm 2 bát   - Nấm hương tươi - 1 bát nhỏ   - Dầu ăn - 30ml  ...
Ăn chay đúng cách

Ăn chay đúng cách

Ngày: 28/06/17
   Ăn chay đúng cách sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, cân bằng trọng lượng cơ thể, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ung thư và tiểu đường.     Không còn nghi ngờ gì nữa, áp dụng chế độ ăn chay trường không chỉ tốt ...
Ba món chay cho ngày rằm thanh tịnh

Ba món chay cho ngày rằm thanh tịnh

Ngày: 28/06/17
   Như đã thành một thói quen của Phật tử, Mùng một, ngày Rằm hàng tháng là bữa chay cố định. Đó cũng là một cách để tịnh tâm và cầu bình an cho gia đình. Ẩm thực chay cũng vì vậy mà phong phú và hấp dẫn với nhiều ...